Martes 10 de junio de 2025.- A tres semanas de la aparición brote de intoxicación alimentaria en la escuela primaria “José Alayola Preve” de Celestún, la Secretaría de Salud federal confirmó los primeros ocho casos de niños y adultos que fueron hospitalizados, el 50 por ciento del total de afectados en un principio.
Por ende, Yucatán pasó del lugar 28 de la tabla nacional de incidencia al sitio 26, superando Campeche, pero sobre todo a Quintana Roo.
Del total de casos confirmados en la Semana Epidemiológica número 22, correspondiente del 25 al 31 de mayo pasado, cinco eran mujeres y tres hombres.
El pasado 20 de mayo, en dicho plantel se registró un brote de intoxicación alimentaria, afectando a 16 personas, 12 escolares y cuatro adultos, quienes fueron atendidos por especialistas, por consumir alimentos en mal estado.
Del total de afectados, 12 recibieron la valoración inicial en el Centro de Salud del municipio, mientras que cuatro alumnos fueron trasladados al Hospital General “Dr. Agustín O’Horán”, donde recibieron hidratación sin requerir hospitalización y fueron dados de alta.
La próxima semana, la SS federal confirmará o descartará los ocho casos restantes, de acuerdo con los resultados del laboratorio.
Hasta hoy, en el país hay ocho mil 776 casos confirmados de “Intoxicación alimentaria bacteriana”, con una disminución del 18.31 por ciento con respecto al mismo período del anterior, cuya suma fue de 10 mil 743.
La mayor problemática está en Jalisco, con mil 987 casos, el 22.64 por ciento, seguido de Chihuahua, con mil 112 intoxicados, el 12.67 por ciento, y Baja California, con 802, el 9.14 porcentual.
En contraste está Durango, dos tan sólo dos casos, el 0.02 por ciento, Quintana Roo, con tres afectados, e Hidalgo, con seis, el 0.07 porcentual.
Yucatán está en el peldaño 26 de la tabla de incidencia, con 32 casos, el 0.31 por ciento del total nacional, y Campeche está en la posición 28, con 26 intoxicados, el 0.3 por ciento, Quintana Roo está en el sitio 31, con el 0.3 porcentual.
En comparación con el mismo período de 2024, en Yucatán hay un aumento del 39.13 por ciento, cuyo acumulado fue de 23.
En cuanto a la evolución temporal, de 2012 a 2025, el máximo se registró en 2012, 312 casos y el mínimo fue en 2016, con 15. El total de 2024 fue de 29.